可以。羊肉湯味甘、性溫，含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養成分；而冬瓜味甘淡，性涼，含有豐富的膳食纖維、葫蘆素、維生素B2、鈣、鉀、胡蘿蔔素等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相克沖突，可搭配同食。
冬瓜羊肉湯功效與作用：1、強健筋骨：冬瓜羊肉湯富含蛋白質、脂肪和鈣元素，能促進幼兒的骨骼發育，還能預防老年人骨質酥松，日常食用可強健筋骨。
2、利尿消腫：冬瓜是一種利尿的食材，和羊肉一同炖湯食用，不僅湯汁富含水分，可加快體内水分代謝，緩解身體浮腫與小便不利的症狀，有較好的利尿消腫作用。
3、健脾養胃；羊肉湯有滋養脾胃的作用，日常食用可以保健脾胃功能，加上與清爽可口的冬瓜搭配炖湯，菜品清淡營養，不僅可促進食欲，還有助于腸胃消化，營養吸收。
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