薏米煮粥放水1L,薏米160克。不過一般薏米要和其他豆類搭配煮粥,否則煮出來不軟糯,不好喝。單純喝薏米粥或許是某個偏方,因為薏米粥具備有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。如果加入其它豆類,用料為其他豆類100克:薏米60克,水1L。