1、氮肥，每産1噸的大蔥需要吸收純氮元素肥3.4公斤，氮元素對大蔥的産量以及品質影響較大，同時若氮元素不足則容易造成葉片數減少且葉面積小。
2、磷肥，每産1噸的大蔥需要吸收純磷元素肥1.8公斤，磷元素能促進大蔥莖稈伸長，對産量或者品質有一定影響。
3、鉀肥，每産1噸的大蔥需要吸收純鉀元素肥6.0公斤，鉀元素能增加蔥植株的硬度，防止大蔥倒伏發生。
4、鈣肥，大蔥對鈣肥需求多，若缺鈣元素則會導緻大蔥的新葉下面不規則的白色枯死病斑點，嚴重缺鈣容易造成根莖腐爛。
5、錳肥，大蔥種植錳肥也好适當補充，若缺錳元素會造成大蔥葉脈部分淡綠色，缺肥嚴重時也會出現不規則白斑。
6、硼肥，大蔥種植若缺硼容易造成植株發育受阻且出現植株且枯死、扭曲、畸形或者新葉不長等現象。
7、鐵肥，大蔥缺鐵容易造成植株呈現淡綠色，整體大蔥的品質會降低不少。
8、鎂肥，大蔥追施鎂肥也是必要的，大蔥缺鎂則會出現葉色變淡。
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