豆花肉末怎麼做?先把豬肉剁成末，然後加入适量的鹽與糖，生抽與生粉，現在小編就來說說關于豆花肉末怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
豆花肉末怎麼做
先把豬肉剁成末，然後加入适量的鹽與糖，生抽與生粉。
攪拌均勻。
熱鍋冷油，把小蔥末放入煸炒出香味。
肉末放入一起煸炒。
當肉末炒至發白時，加入适量的清水。
此時放入适量的鹽，糖，生抽，老抽，蚝油調味。
把豆腐花放入鍋中。
豆腐花倒入後不要急着攪動。
先準備一個生粉水，慢慢地往鍋内倒入，勾個濃厚點的汁，做成羹狀。
然後用鍋鏟輕輕地推動鍋内的豆腐花，一煮滾就可以盛出來食用了。
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