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流沙奶黃包怎麼做

更新时间：2025-01-23 23:21:22

　　用料:黃油100克、細砂糖140克、雞蛋210克、奶粉70克、澄粉25克、吉士粉30克、普通面粉600克、細砂糖20克、溫水适量、酵母4克。

　　做法步驟:

　　1、将黃油切粒，軟化，然後加入細砂糖，用電動打蛋器打發至微微白發蓬松。

　　2、分次加入全蛋液，每次都是攪打至吸收後再加入下一次。

　　3、篩入吉士粉、小麥澱粉、奶粉，用電動打蛋器攪打均勻至順滑狀态。

　　4、水沸騰後，放入鍋裡蒸30分鐘，期間每隔10分鐘，開鍋蓋，将奶黃糊攪散開。

　　5、蒸

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