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醋湯面的湯汁怎樣調
醋湯面的湯汁怎樣調
更新时间:2024-11-17 04:19:45

醋湯面湯汁調法:一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水攪拌均勻即可。

醋湯面的做法:

1、香菜切段,大蒜切末,蔥切碎。

2、一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水攪拌均勻備用。

3、鍋裡倒入水燒開,下入挂面,快煮熟時放入一塊紫菜。

4、面條煮熟撈到湯汁裡,撒上蔥花即可。

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