1、冬天使用,提前三天從冷凍櫃負十八度取出放到冷藏櫃2度到7度解凍。夏天使用,則提前一天從冷凍櫃取出放冷藏櫃解凍。
2、此外,還可用自來水浸泡、放室内自然解凍、用溫水浸泡等。
3、注意不同的解凍方法有不同的打發量和穩定性,解凍的時間越短,打發量和穩定性就越差。根據需求選擇合适的解凍方法即可。
1、冬天使用,提前三天從冷凍櫃負十八度取出放到冷藏櫃2度到7度解凍。夏天使用,則提前一天從冷凍櫃取出放冷藏櫃解凍。
2、此外,還可用自來水浸泡、放室内自然解凍、用溫水浸泡等。
3、注意不同的解凍方法有不同的打發量和穩定性,解凍的時間越短,打發量和穩定性就越差。根據需求選擇合适的解凍方法即可。