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蜂蜜柚子茶的做法有哪些

更新时间：2024-11-18 04:58:44

　　1、柚子清洗幹淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出；

　　2、擦幹柚子表面的水分，十字劃開西柚頂部的皮，剝開西柚，分離果皮和果肉；

　　3、将柚子皮切成細絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁；

　　4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖，中小火煮至黏稠，質感略透明即可，離火冷卻；

　　5、鍋内溫度降至60℃以下後時加入蜂蜜拌勻；

　　6、把成品倒入密封的玻璃瓶内，放入冰箱保存，喝時取适量蜂蜜西柚醬，用溫水沖開即可。

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