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麥油菜怎麼吃

更新时间：2024-10-05 22:17:17

　　蒜蓉油麥菜。制作方法如下：

　　材料：油麥菜300克。

　　調料：食鹽4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒，植物油适量。

　　做法：

　　1、油麥菜擇洗幹淨，切成七八厘米長的段。

　　2、将蒜剁成蒜末備用。

　　3、鍋内放油爆香花椒撈出，放入一些蒜末炸香。

　　4、下油麥菜，快速翻炒幾下，炒到油麥菜碧綠将剩餘的蒜蓉全部加入，調入鹽和味精即可。

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