因為生姜在潮濕的環境中可以持續生長，所以如果放在潮濕的地方可能就會發芽，但生長産生的生姜芽和生姜本身具有同樣的營養成分，可以食用。
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40至100厘米。品種有青州竹根姜、山農一号生姜、青州小黃姜。别名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖、栓皮、葉均可入藥。
為什麼生姜放久了會發芽
更新时间：2024-09-29 09:25:59
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