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常說用文火炖東西什麼叫文火

更新时间：2024-10-08 22:56:50

　　文火基本釋義：

　　1、中藥學名詞。指熬藥時的火小而緩。藥物煎沸後，一般用慢火、微火煎煮。味厚滋補藥宜文火久煎。

　　2、氣功内丹術術語。指練功中用意輕柔緩行之謂。與武火相對而言。

　　3、文火是火力小而緩，微火、慢火屬于文火。

　　4、文火，又稱退火、溫養、沐浴等。是指内煉之時，心神放得極輕極微，呼吸亦使其若有若無。如同爐中之火，封固之後，僅存溫溫一點火焰，保持其生機不滅的狀态。修煉之中，是指烹煉之後，藥已歸爐，須以文火養之，以防傷丹。

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