1、抗衰老：乳清蛋白有助于延緩與衰老有關的肌肉萎縮，減少蛋白質損失，并促進身體蛋白質合成。
2、控制體重：乳清蛋白粉的脂肪及膽固醇含量很低，因此可以作為運動前後的補給品，乳清蛋白粉的活性成分可以幫助燃燒脂肪，對于食物欲不振的人也易于吸收，乳清蛋白粉屬于水溶性物質。
3、增強免疫力：乳清蛋白粉能幫助完善免疫系統功能，增強抵抗力。免疫球蛋白和乳鐵蛋白具有免疫活性和抗氧化能力，能夠完整的進入近端小腸，起到保護小腸黏膜的功能，消滅或抑制細菌，提高免疫力。
4、補充氨基酸：乳清蛋白中含有人體所需的全部必需氨基酸，而且氨基酸比例結構方面，以及在功能特性上與人乳都相似。其中的β-乳球蛋白、α-乳白蛋白分别是支鍊氨基酸和必需氨基酸的極好來源。
營養價值：
乳清蛋白粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為蛋白之王。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價值、高消化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。乳清蛋白粉主要成分為β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白，能提供身體構造新組織所需的氨基酸，延緩人體衰老，調節體内的水分、電解質平衡，增強機體抗疲勞能力，還可以在體内制造酶，改善腸胃功能，向細胞輸送氧和各種營養物質，加速機體修複。
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