生日蛋糕怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

生日蛋糕怎麼做

更新时间：2024-09-28 20:09:48

用料：雞蛋3個、牛奶65克、細砂糖50克、玉米油35克、鹽1克、可可粉10克、低筋面粉55克、淡奶油300克、檸檬1個、白砂糖20克。

1、雞蛋蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的碗裡，蛋黃裡面加入細砂糖，玉米油，牛奶先乳化，蛋白碗可以放入冰箱冷藏備用。

2、乳化好後倒入可可粉和低筋面粉攪勻到無顆粒狀态，再加入1g鹽到面粉糊裡。

3、取出蛋白滴五六滴檸檬汁去腥味，開始打發蛋白。

4、30g白糖分三次加入打到蛋白霜堅挺即可。

5、倒一起翻拌均勻。

6、倒入六寸蛋糕模中。

7、震出大氣泡，放入預熱好的烤箱，135度烤30分鐘，145度烤15分鐘。

8、烤好後把蛋糕模倒扣晾涼以後脫模，把蛋糕胚分成三片。

9、打發淡奶油。

10、一層一層用裱花袋擠出淡奶油即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎麼注銷網易郵箱

演示機型：華為MateBookX系統版本：win10怎麼注銷網易郵箱共有5步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：搜索網易帳号安全中心首先在搜索引擎上搜索網易帳号安全中心，頁面點進去後找到”鎖定/注銷“模塊。第二步：選擇帳号...

2024-09-28

如何做煲仔飯

煲仔飯做法共分為5步，需要的食材有臘腸、洋蔥、玉米、青豆、闆栗、花生油、鮮味汁、鹽、蔥、米，以下是煲仔飯做法的具體步驟：第一步：準備食材準備好所有材料，洋蔥切丁，臘腸切片。第二步：放入配菜放入米、青豆、闆栗、玉米，倒一點花生油，放入适量水。第三步：添加佐料煮到飯基本熟了，放入洋蔥、生抽、鹽拌勻，繼續...

2024-09-28

抖音怎樣分段拍攝合成

演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音v16.3.0抖音怎樣分段拍攝合成共有5步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開抖音打開...

2024-09-28

白紙上的中性筆字迹怎樣清除

白紙上的中性筆字迹清除所需材料為消字靈、紙巾，共分為四個步驟，以下是白紙上的中性筆字迹清除的詳細操作：第一步：取出紙取出紙，找到需要清除的字迹。第二步：用消字靈将紙巾浸濕取出一瓶消字靈和一張紙巾，用消字靈将紙巾浸濕。第三步：将紙巾按在字迹上用浸有消字靈的紙巾按在需清除的字迹上。第四步：清除字迹停留1...

2024-09-28

龍蝦怎樣處理才幹淨

處理幹淨龍蝦共分為3步，方便快捷，簡單易上手。以下是處理龍蝦的詳細步驟：第一步：浸泡買回來的龍蝦先用鹽水和醋浸泡半小時，将寄生蟲消滅。第二步：刷洗用小毛刷将小龍蝦腹部刷洗幹淨，将腸子去掉。第三步：去頭小龍蝦的頭部是重金屬含量最多的地方，将頭部剪去即可。總結：以上就是關于龍蝦怎樣處理才幹淨的具體操作步...