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吐司面包切片技巧
吐司面包切片技巧
更新时间:2024-12-21 01:31:03

把開水倒入盆中,把刀在水裡浸泡2分鐘,取出擦幹水分。趁熱切面包。用加熱的刀切面包,面包片完整,且不掉渣。吐司,粵語叫多士,實際上是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形,類似長方形大面包。

營養成分:面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

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