霧水葛煲湯需要30分鐘左右。
霧水葛煲湯做法如下:
材料
排骨一斤,蘿蔔一個,霧水葛100克,生姜一塊,鹽一勺,雞精少許。
做法
1、排骨洗淨瀝幹水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要。另起一鍋涼水放入姜片、排骨,滴少許醋,蓋上蓋燒開,大約20分鐘左右。
2、蘿蔔和霧水葛洗淨切塊,放入炖好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。
霧水葛煲湯需要30分鐘左右。
霧水葛煲湯做法如下:
材料
排骨一斤,蘿蔔一個,霧水葛100克,生姜一塊,鹽一勺,雞精少許。
做法
1、排骨洗淨瀝幹水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要。另起一鍋涼水放入姜片、排骨,滴少許醋,蓋上蓋燒開,大約20分鐘左右。
2、蘿蔔和霧水葛洗淨切塊,放入炖好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。