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如何做鮑魚好吃

更新时间：2024-11-11 15:35:44

　　1、食材：鮑魚八顆，食用油，蒜蓉，醬油，蚝油，香蔥。

　　2、首先用牙刷将買回來的鮑魚洗刷幹淨。小貼士：大家在用牙刷洗刷鮑魚的時候一定要認真，不要錯過每一個肉縫，否則是會留下許多病菌的，這一點大家一定要注意。

　　3、然後用我們喝湯的勺子把鮑魚的肉打開，将裡面的腸子處理幹淨。

　　4、接着把鮑魚的肉打上十字花刀。小貼士：我們在處理鮑魚的時候，一定要注意不能夠把鮑魚切斷，刀入肉2/3左右位置就差不多了。

　　5、往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。

　　6、接着往碗中中加入一勺的蚝油。

　　7、然後往碗中加入一勺的醬油，上鍋蒸三分鐘。

　　8、接着把蒸好.的醬料塗抹在鮑魚肉上。

　　9、最後撒上蔥花，一個美味又可口的鮑魚就做好了。

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