這句話的原句是“從來佳茗似佳人，茶亦醉人何須酒”。這句話的意思是：自古以來好的茶似美人一樣耐人品味，好的茶令人迷醉何需再飲酒。“從來佳人似家茗”出自宋代蘇轼的《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》。
原文：仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風吹破武林春。要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。
蘇轼（1037-1101），北宋文學家、書畫家、美食家，字子瞻，号東坡居士。漢族，四川人，葬于颍昌（今河南省平頂山市郏縣）。一生仕途坎坷，學識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一。
蘇轼詩清新豪健，善用誇張、比喻，藝術表現獨具風格，與黃庭堅并稱蘇黃；詞開豪放一派，對後世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
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