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交白炒肉片怎麼炒好吃

更新时间：2024-11-17 07:22:49

　　1、茭白去皮切片備用

　　2、五花肉片用料酒和澱粉腌制10分鐘左右

　　3、鍋内放油，燒制5成熱放入肉片劃開，放入蔥末、姜絲翻炒片刻

　　4、放入生抽翻炒再放入茭白片，再放入幾滴生抽翻炒，放入一點開水炒至茭白變軟放入适量鹽，雞精出鍋即可

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