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南瓜橄榄響螺煲湯

更新时间：2025-02-03 09:04:37

南瓜橄榄響螺煲湯（橄榄銀耳響螺湯）1

南瓜橄榄響螺煲湯（橄榄銀耳響螺湯）2

橄榄銀耳響螺湯

文/脾胃病科負責人陳斌主任醫師

原料

橄榄3個、銀耳10克、響螺肉60克。

做法

将響螺肉洗淨，橄榄用刀拍破。響螺肉和橄榄裝入炖盅内，注入雞湯、姜片、燙熟瘦肉和紹酒，加蓋，上籠蒸90分鐘，調味即成。

功效

生津止咳、利咽潤膚、解酒毒，特别适合陰虛津虧、口幹咽燥、煩渴喜飲、舌有裂紋以及飲酒過多等人群飲用。

編輯：劉慶鈞

複核：鄭小英、楊豔

責編：鐘天送

南瓜橄榄響螺煲湯（橄榄銀耳響螺湯）3

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