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臘鴨跟豆角怎麼炒好吃

更新时间：2024-09-12 19:55:13

　　1、豆角幹提前泡發，過幾次清水，切寸段；

　　2、準備姜蒜，臘鴨腿剁适量大小；

　　3、砂鍋入油燒熱，下姜蒜，臘鴨腿爆香一下；

　　4、倒入豆角幹一起；

　　5、加入适量的清水煮開；

　　6、焖煮約20分鐘左右，試味，不夠鹹再加少許鹽調味；

　　7、盛起前下蔥花即可了。

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