一周減脂不重樣，夏日中鮮活梭子蟹匆匆而來，讓你也想在減脂中分享此味，簡單又美味，與大閘蟹營養價值差别不多，也是高營養，各種礦物質跟溶性維生素的食物來源，夏日出汗多，也針對減脂中身體虛弱能補充人體需求營養是非常合适的，雖然蛋白質不算特别高，脂肪比較低，礦物質比較豐富。 很适合減脂中食用哦，清蒸營養不易流失，做法簡單方便，一周減脂不重樣，“清蒸鮮活梭子蟹”分享之四。
By 涓涓小溪長流水
用料
- 活梭子蟹 3隻
- 幹山芋粉條 40克
- 蔥 2根
- 新姜 1塊
- 醋 5勺
- 生抽 半勺
- 0卡糖 2勺
做法步驟
1、夏日新上市鮮活梭子鮮，搶先清蒸來減脂
2、活梭子蟹沖洗幹淨
3、食材：梭子蟹 幹山芋粉條 新姜 蔥
4、粉絲用水浸泡後，再用熱水燙一下。放上蒸盤
5、再放入洗淨的蟹
6、加上蔥姜
7、再加入味達美臻品料酒
8、加入一勺
9、上蒸鍋高速熱5分鐘，此時做蘸取蟹汁
10、鍋内放入姜末
11、加入米醋
12、加八5勺醋，半勺生抽，二勺0卡糖，裝入碗 中
13、此時蟹己蒸好，去掉多餘的蔥姜
14、紅紅的梭馬蟹蒸好，很誘人配上料汁可以吃上了
15、夏日梭子蟹蘸取料汁，開吃啦！真的好高興的減脂餐。
小貼士
棱子蟹不用蒸鍋一般12分鐘左右，高速蒸鍋5分鐘，焖半分鐘即可，料汁各自喜歡的口味即好！謝謝你的關注，分享互動。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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