河蚌肉哪些不能吃?不能吃腮，是在薄薄的裙邊和厚厚的蚌肉之間有兩片半包着蚌肉、月牙形、軟軟的、裡面顯現腮狀紋理，為墨黑色，這個位置為腮，切忌記得要把它摘除，我來為大家科普一下關于河蚌肉哪些不能吃?以下内容希望對你有幫助!
河蚌肉哪些不能吃
不能吃腮，是在薄薄的裙邊和厚厚的蚌肉之間有兩片半包着蚌肉、月牙形、軟軟的、裡面顯現腮狀紋理，為墨黑色，這個位置為腮，切忌記得要把它摘除。
不能吃腸子，在腮的旁邊，管狀，内有黑色的泥沙，一端連接蚌體，掐斷；另外一端粘在柱狀斧足上，撕下來；此外，順着蚌體向掐斷腸子的洞口輕輕擠壓，殘餘的泥沙排幹淨，然後隻要洗洗幹淨就可以了。
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