将水發香菇去梗洗淨,擠幹切絲。牛肉洗淨切絲。粳米淘洗幹淨。蔥切末,姜切片,備用。将香菇、牛肉、粳米共同放入鍋内,加水3杯,用小火熬至肉爛米熟。加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
香菇牛肉粥是烹調簡單、營養美味的食品。它的用料少,制作時間工藝簡單,口味鹹鮮,男女老少皆宜。該食品富含多種營養元素,用于養身補虛、開胃調理等。
将水發香菇去梗洗淨,擠幹切絲。牛肉洗淨切絲。粳米淘洗幹淨。蔥切末,姜切片,備用。将香菇、牛肉、粳米共同放入鍋内,加水3杯,用小火熬至肉爛米熟。加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
香菇牛肉粥是烹調簡單、營養美味的食品。它的用料少,制作時間工藝簡單,口味鹹鮮,男女老少皆宜。該食品富含多種營養元素,用于養身補虛、開胃調理等。