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鮮肉薄煎餅怎麼做

更新时间：2024-10-21 05:22:48

　　1、将酵母用溫水化開，加面粉倒入廚師機内膽中。

　　2、啟動3檔揉成團，靜置10分鐘。

　　3、豬肉裡加入蔥和蒜，用絞肉機絞成肉泥。

　　4、将面團擀成長方形，表面刷一層油，撒上十三香和鹽。

　　5、将肉餡全部抹在一邊。

　　6、将面皮卷起，分割成六份。

　　7、鍋裡倒入油，放入面胚煎至兩面金黃。

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