香辣雞爪的好吃做法-tft每日頭條

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香辣雞爪的好吃做法

更新时间：2024-10-04 20:18:55

　　香辣雞爪，這樣做，特别好吃，下面來看一下具體的制作方法。

　　将雞爪清洗幹淨後，去除指甲。

　　鍋中添水，把雞爪放進去，加入一勺料酒去腥。

　　水開以後再煮三分鐘，撈出來以後，再用涼水沖一下。

　　再準備适量蔥姜蒜，小米辣椒，八角，适量冰糖。

　　鍋中放油，放入蔥姜蒜，小米辣椒，炒出香味，再放入雞爪，冰糖，八角，鹽。

　　放入一勺料酒，一勺蚝油，一勺老抽，兩勺生抽，翻炒均勻。

　　加水，沒過雞爪。炖20分鐘，大火收汁就可以了。

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