1、盡快處理污漬。不鏽鋼不易沾染污漬，即使這樣，還是盡快清洗掉溢出或粘上的東西為好。污漬形成後，即使有可能被去除，也可能更費勁，對那層鉻膜的損傷也更大。
2、必要而且可能的話，把物件浸在稀釋的清潔劑中。如果你清潔的是不鏽鋼鍋這類小物件，您就可以把它浸在洗滌液中，以幫助清除燒焦的食物或其他污漬，對于非常難去掉的污漬，浸泡過夜。 對于較大的物體或不是很髒的碟子，跳過這一步。 對于特别難以清除的污漬，用清洗劑加氨水。
3、用濕布或厚海綿擦拭不鏽鋼。 拿布或海綿輕輕擦拭表面。通常不需要很用力。不時清洗并擰幹你的抹布，保持抹布潮濕和幹淨，避免硬的髒東西在鋼材表面造成磨損。 如果不鏽鋼表面經過抛光，擦拭時就不要用力擦表面，而是順着表面擦，并避免在表面做環形擦拭。
4、用溫暖、幹淨的水徹底沖洗不鏽鋼。用幹淨的抹布或海綿蘸濕和擦拭不鏽鋼。務必清洗掉所有洗滌劑殘留，不然，在表面會形成條紋和褪色。
5、必要時重複幾次。一般的清潔已經可以清除大部分污漬和污染物，但如果污漬仍舊存在，就重複上述過程。耐心點——持續的擦拭通常可以去掉即使是最頑固的污漬。
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