蠍子通常在春季,夏季或者秋季比較多。若是捉野生的,應在入伏之前進行。通常在陽坡的石闆下、山底下、碎瓦片底下多。其多在晚上8-12點之間出來活動,這時是捕捉的好時機。想要找到大窩,需白天就要觀察好。若是窩穴周圍有白色點狀的糞便,則說明是大窩,會有很多的蠍子在裡面活動。
蠍子是動物界節肢動物門蛛形綱蠍目種類的統稱,蜘蛛亦同屬蛛形綱。它們典型的特征包括瘦長的身體、螯、彎曲分段且帶有毒刺的尾巴(後腹部)。陸地上最早的蠍子約出現于四億三千萬年前的希留利亞紀。
蠍子完全為肉食性,極個别種類會少量攝取植物性飼料(如會全蠍),取食無脊椎動物,如蜘蛛、蟋蟀、小蜈蚣、多種昆蟲的幼蟲和若蟲甚至是小型壁虎。它靠觸肢上的聽毛或跗節毛和縫感覺器發現獵物的位置。沙漠蠍能夠确定穴居50厘米深的蜚蠊。