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白果如何吃

更新时间：2024-11-21 02:33:44

　　白果可以和豬肚煮湯喝，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：豬大骨頭 1根、白果 200克、豬肚 500克、食鹽 1/2茶匙、姜 1/2塊、大蔥 1根、胡椒粉 1茶匙、水适量。

　　1、處理好的豬肚和豬大骨頭洗淨焯水後待用。

　　2、白果用水泡10分鐘然後去表皮。

　　3、焯水後的豬肚切成條。

　　4、姜切末，大蔥切段。

　　5、煮沸清水，放入豬肚條，姜末、蔥段大火煮開，轉文火煲1小時30分。

　　6、放入白果，再煲40分鐘。

　　7、最後加入胡椒粉和食鹽調味。

　　8、盛出，完成。

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