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過水菜怎麼炒

更新时间：2025-01-18 09:40:15

　　1、過水青菜400g；輔料：油适量、鹽适量、幹紅椒适量、新鮮紅椒适量、蒜頭适量。

　　2、過水青菜洗好，擰幹，切碎，再擰一遍後裝盤備用。

　　3、不用下油，倒入青菜翻炒下去水。

　　4、青菜變幹後，盛入盤中。

　　5、熱鍋下油。

　　6、倒入辣椒與蒜頭，爆炒。

　　7、爆炒出香味後，加入适量鹽。

　　8、加入青菜，翻炒均勻即可出鍋。

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