如何做雪菜小黃魚湯-tft每日頭條

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如何做雪菜小黃魚湯

更新时间：2024-09-29 12:19:46

　　雪菜小黃魚湯制作步驟如下：

　　用料：小黃魚250克，花生油100克，雪菜25克，肉湯250克，黃酒、鹽、糖、澱粉、味精、蔥、姜末、麻油适量。

　　做法步驟：

　　1、首先将小黃魚洗淨，去頭和内髒，加鹽、黃酒、澱粉腌一會兒。

　　2、然後開油鍋，待油溫七成熱，把小黃魚放到油裡兩面煎黃即撈出。

　　3、鍋留底油，将蔥、姜末、雪菜煸炒，下進肉湯、糖燒開。

　　4、最後放進小黃魚，加麻油、味精燒開即可。

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