冬筍杏鮑菇步驟-tft每日頭條

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冬筍杏鮑菇步驟

更新时间：2024-10-01 23:29:59

　　1、冬筍300g、杏鮑菇200g、姜适量、大蒜适量、澱粉适量、耗油1勺、醬油1勺、鹽半勺、孜然粉适量。

　　2、做法：冬筍、杏鮑菇切片，姜、蒜切末熱鍋熱油把姜蒜炒香，放入冬筍、杏鮑菇。

　　3、冬筍、杏鮑菇翻炒一段時間後加入半勺鹽。加鹽為了出汁，後面還要加耗油所以鹽不要太多。

　　4、加入1勺耗油跟醬油，翻炒一會兒後澱粉加水攪拌開倒入鍋中，注意翻炒。加适量的孜然粉然後裝盤。

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