1、黑色部分有兩種可能:是花蛤的消化系統,這部分是不可以食用的;那是它的内髒,俗稱黃,就像蟹黃那種性質,但味道就大步一樣了。關鍵就是吃能吃,不會有什麼害處。
2、裡面的有泥沙,是沒有處理幹淨的雜質,這種瓜情況是不可以食用的。