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熟面肺子怎麼做好吃

更新时间：2025-02-22 07:46:18

　　1、熟面肺子200克，羊肺150克，面筋150克，米腸子150克，植物油适量，鹽适量，胡椒粉2克，花椒粉2克，孜然粉2克，青紅辣椒适量。

　　2、米腸子切段，面筋切片，羊肺切片，幹紅辣椒用涼水泡泡切段，大蒜切碎，蔥切粗絲。

　　3、鍋裡油熱7成，加幹紅辣椒炒出香味。

　　4、加面肺子，米腸子，羊肺，面筋翻炒均勻。

　　5、加洋蔥辣椒醬一起翻炒。

　　6、加青紅辣椒大火翻炒。

　　7、加大蒜末，翻炒均勻，加孜然粉，嘗味出鍋。

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