1、不經加工的純牛奶是在采奶後所得到的新鮮牛奶,一般不能直接飲用,需将奶大火燒開,使雜質沉澱,并殺滅細菌。
2、一般市面上銷售的盒裝、袋裝的純牛奶,在生産過程中,會向牛初乳中加入乳清蛋白粉,食品添加劑,如單硬脂酸甘油脂、蔗糖脂肪酸酯等,并經過科學嚴格的紫外低溫滅菌技術生産得到的。
1、不經加工的純牛奶是在采奶後所得到的新鮮牛奶,一般不能直接飲用,需将奶大火燒開,使雜質沉澱,并殺滅細菌。
2、一般市面上銷售的盒裝、袋裝的純牛奶,在生産過程中,會向牛初乳中加入乳清蛋白粉,食品添加劑,如單硬脂酸甘油脂、蔗糖脂肪酸酯等,并經過科學嚴格的紫外低溫滅菌技術生産得到的。