1、正宗的蜂王漿一般聞起來是沒有什麼味道的，略微會有一些清新涼爽的感覺。若是嘗起來，蜂王漿則是十分刺激的，其酸辣辛澀的口感也一直為人熱議，要說保健作用，蜂王漿的确可以在一衆天然保健食品中拔得頭籌，但其較為刺激的口感也着實令初嘗者感到不适。
2、剛入口的蜂王漿其實有些類似冰激淩，等其略微融開，再與味蕾進行了充分接觸之後，那種強烈的酸辣澀的感覺就迸發而出，盈滿口腔，使人忍不住快點咽下。以前經常有人推薦使用舌下含服的方法食用蜂王漿，這種方法雖然可以使舌下腺緩慢的吸收王漿中各種小分子營養成分，但由于舌下滞留時間過長，導緻王漿的刺激性口味被再次放大，使人更難以接受。
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