1、鐵棍山藥的采挖在霜降後葉片枯落時,也可以等過冬之後再挖。
2、采挖時需要用到一些農具,合适的農具會事半功倍。
3、鐵棍山藥是按行種植的,采挖時,先在行的一頭開始。
4、先在鐵棍山藥地的一頭,找到山藥的植物根部,在種植行朝外面一點開挖,大約挖下80厘米左右。
5、用窄口鐵鏟,順着種植行挖過去。根據山藥的根部大約估計一下山藥的位置,快挖到山藥時就小心的挖。
6、看到山藥後,注意鐵鏟不要碰到山藥。沿着山藥的生長方向向下挖,直到整根山藥露出來,然後将山藥小心拉出來。
7、小心去淨山藥外面的泥土,擺放好。然後順着種植行一路挖過去。