1、硬币餃子
吃餃子這件事在我國多數傳統節日上都有，知名的就比如冬至、立冬等。這吃餃子一般是北方居民吃的比較多，算得上是北方居民傳統節日必有的習俗，而在臘月三十這一天吃餃子，與平時有着不一樣的意義。臘月三十吃餃子，要吃到帶有硬币的餃子最好，吃到這樣的餃子預示在新的一年裡會交好運，過個幸福年。
2、凍梨
臘月三十是冬天時節，所以凍梨這樣的水果在北方很常見，隻要把梨放在屋外，立馬就能給你凍住，這也就是我們所說的凍梨了。臘月三十年夜飯後吃凍梨是因為這種梨最能解酒解油膩，所以最适合在年夜飯大吃大喝後食用了，不過要記得凍梨吃之前要解凍!
3、點長壽燈
臘月三十點長壽燈是北方一種習俗，當臘月三十來臨之際，每家每戶都要挂上紅色的大燈籠，時間一直延續到正月十五，而且每晚都要把燈籠點亮，直至白天才熄滅，這樣做是為了讓家人延年益壽，香火不斷。
4、飲屠蘇酒
這個習俗是從古代流傳下來的，屠蘇是一種藥酒，喝了能強身健體，祛除身體的不正之氣，這就全家老少皆可喝，最有趣的是喝屠蘇酒的順序是從小到大喝起，并非我們傳統的長者先飲。
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