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豆漿和牛奶哪個有助減肥
豆漿和牛奶哪個有助減肥
更新时间:2025-04-28 11:24:29

  豆漿是我國的傳統飲品,已經有好幾千年的曆史了,而牛奶是近幾十年來的新潮營養佳品,備受大家的歡迎。不管是牛奶還是豆漿,其實都是純天然的成分,對身體很有益處。

  

  不過有些人卻總在糾結一個問題,那就是早餐的時候是選豆漿呢,還是選牛奶呢? 實際上,關于牛奶與豆漿的營養之争從未停過。今天爆炸營養課堂的營養師就給大家好好比較一下這兩種飲品。

  首先從蛋白質的角度分析一下,畢竟牛奶和豆漿的蛋白質含量都挺高,而且一提到這兩種飲品大家就會想到這一方面。

  數據顯示,牛奶中蛋白質的含量為3%,而豆漿中蛋白質的占比為1.8%,假如喝同等量的情況下,牛奶中的蛋白質略含高于豆漿。

  

  當然,我們不僅要考慮蛋白質的含量,也要考慮到蛋白質的存在形式。牛奶中的蛋白質吸收率能達到百分之九十,屬于優質蛋白質。

  雖說豆漿中蛋白質也屬于優質類别,但是還是要比牛奶差一點點。所以總的來說,兩種都是補充蛋白質的好手,區别不是很大,但牛奶還是會稍好一點。

  豆漿和牛奶哪個有助減肥(牛奶和豆漿誰更有營養)(3)

  其次,我們再從補鈣的角度看一看。就如很多人心裡所想的一樣,牛奶的補鈣效果遠超過豆漿。

  每100克豆漿的鈣含量約為1克左右,僅僅隻是等量牛奶鈣含量的1/10,并且牛奶中還含有維生素D、氨基酸等促進鈣吸收的因子。所以如果你單純隻是想補鈣的話,還是選擇喝牛奶吧。

  然後,給大家介紹一下維生素方面,牛奶含有豐富的維生素A,而這是豆漿沒有的。這種維生素能有效促進人體免疫球蛋白的合成,大大提升人體免疫系統的功能。

  豆漿和牛奶哪個有助減肥(牛奶和豆漿誰更有營養)(4)

  而豆漿則富含牛奶中沒有的維生素E,作為一種脂溶性維生素,它可以分解人體多餘的膽固醇脂肪,緩解血壓升高。因此在維生素方面,兩者可以說各有千秋。

  說了那麼多,是不是感覺牛奶似乎更勝一籌?大家别慌,最後我們還要聊聊糖分。比起牛奶來說,豆漿的糖分要低很多,喝到肚子裡增加的能量也會少很多,所以非常的适合減肥人士和糖尿病患者食用。

  豆漿和牛奶哪個有助減肥(牛奶和豆漿誰更有營養)(5)

  另外,我們常說豆漿适合女性食用,這就不得不提起豆漿中含有的一種植物雌激素——大豆異黃酮,這種物質能幫助調節女性體内的雌激素水平,對改善更年期障礙有很好的療效。

  總的來說,豆漿和牛奶各有各的營養優勢,我們沒有必要非要分個誰高誰低。而爆炸營養課堂提醒大家,大家也可以選擇同時飲用兩種飲品呀。

  豆漿和牛奶一同喝,營養成分不僅不會沒有絲毫損失,而且還會因為互補而使得營養加強呢。

  各位朋友,你習慣喝牛奶,還是喝豆漿呢?不妨在下方評論區留言,分享你的生活故事。

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