1、新鮮的活珠子冷水下鍋，一直煮到沸後，将火調小，煮5-10分鐘。如果是冷凍的，連袋一起下鍋煮，煮到沸後，将火調小，煮15分鐘。
2、活珠子是南京的著名特産，屬金陵小吃，是當雞蛋即将孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕迹，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。
活珠子要煮多長時間可以吃
更新时间：2024-11-15 16:04:37
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