山楂的熱量是九十八大卡。每一百克山楂的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之四。山楂,又名山裡果、山裡紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木。樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約一到二厘米,有時無刺;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色,無毛或近于無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無毛,紫色。
山楂的熱量是九十八大卡。每一百克山楂的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之四。山楂,又名山裡果、山裡紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木。樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約一到二厘米,有時無刺;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色,無毛或近于無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無毛,紫色。