生姜青了長芽還能吃，生姜發芽是因為空氣中的濕氣足夠。但是不會産生毒素，可以放心食用，發芽的姜沒有毒。
生姜（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。品種有：尉豐生姜，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一号生姜，青州小黃姜。别名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（幹姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。
生姜青了長芽還能吃嗎
更新时间：2024-10-05 03:16:19
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