1、醬燒香菇雞腿：主料雞腿4個 幹香菇1把。輔料蔥1根 姜4片 黃豆醬1大勺 黃豆醬油1大勺 鹽适量 雞粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺。
2、做法：準備材料。蔥切段，姜切片。雞腿洗淨剁小塊，幹香菇提前一夜用溫水泡好。油鍋燒熱，放入蔥姜爆香，倒入雞腿塊，煸炒至顔色發白，無血水。倒入醬油，翻炒至雞腿肉都裹上顔色。倒上黃豆醬，翻炒均勻。.放入泡好的香菇，和泡香菇的水再加上适量的清水，大火燒開後，轉中火，燒至醬汁濃稠轉大火，收汁，調味。
做簡單又好吃的雞腿
更新时间：2024-11-11 21:43:26
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