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空心菜怎麼炒不黑

更新时间：2024-11-15 22:06:49

　　用料：空心菜300克、蒜瓣6個、油适量、鹽3克、雞精2克。

　　1、空心菜擇洗幹淨控水，蒜瓣去皮切碎。

　　2、油燒至七成熟加入蒜末爆香。

　　3、加入空心菜爆炒，加入食鹽。

　　4、大火快速炒軟加入少許雞精，即可出鍋。

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