時蔬蛋卷做法圖解-tft每日頭條

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時蔬蛋卷做法圖解

更新时间：2024-10-12 02:22:57

　　1、四季豆洗淨焯水，一定要焯透。焯熟後過涼水。

　　2、胡蘿蔔切條狀。

　　3、瘦肉切細條狀後，加生抽，嫩肉粉，适量鹽拌勻，腌漬十分鐘。

　　4、油燒熱，炒好瘦肉盛出備用。

　　5、油燒熱，炒胡蘿蔔，炒好後倒入四季豆一起翻炒，加适量鹽，十三香炒勻盛出備用。

　　6、雞蛋加适量鹽打散。加少量面粉，攪拌均勻。

　　7、倒入平底鍋，小火攤蛋皮。

　　8、攤好的蛋皮，分兩半分别放入胡蘿蔔，四季豆，瘦肉，卷起，整理裝盤即可。

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