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牛筋炒大蒜怎麼做

更新时间：2024-12-12 22:20:26

　　材料：牛筋、大蒜、醬油、醋、料酒、鹽、糖、雞精、水、辣椒粉。

　　做法步驟：

　　1、牛筋切成片，大蒜洗幹淨備用；

　　2、把大蒜切成段備用；

　　3、把牛筋和大蒜放入鍋中；

　　4、放調料醬油，醋，白砂糖，鹽和水；

　　5、翻炒一下，大火煮開後小火炖入味；

　　6、蓋上蓋子煮一會；

　　7、待湯汁收幹後放适量雞精調味；

　　8、然後放适量辣椒粉調味即可。

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