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臘肉炒胡蘿蔔絲教程

更新时间：2024-07-21 12:24:40

　　1、食材：胡蘿蔔300g、臘肉200g、青椒1個、大蒜5g、小蔥5g、油20ml、鹽适量。

　　2、胡蘿蔔去皮切成絲，青椒切成絲備用；

　　3、臘肉洗幹淨切成小塊備用；

　　4、大蒜切成沫，小蔥切成段備用；

　　5、鍋中燒幹，放入适量油燒開，再放入臘肉小炒；

　　6、臘肉炒出油之後放入胡蘿蔔絲和青椒絲一起小炒；

　　7、胡蘿蔔炒至8成熟之後放入适量鹽炒均勻，再放入先前切好的大蒜和小蔥一起炒均勻即可盛起來食用。

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