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涼拌牛百葉豬肚教程

更新时间：2024-11-17 19:19:43

　　1、主料：鹵牛百葉100克、鹵豬肚100克。

　　2、輔料：食鹽适量、姜适量、食油30克、蒜适量、辣椒粉适量、蔥适量、生抽适量。

　　3、把姜蒜洗淨剁成末，蔥洗淨切小段。

　　4、鍋裡倒入油，把姜末蒜末椒辣粉一同倒入爆香，加少許生抽和鹽。然後關火。

　　5、加入切好的牛百葉與豬肚拌均勻。

　　6、最後撒上切好的小蔥段，即可出鍋。

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