榴蓮肉沒熟卻打開了可以用保鮮膜将肉封嚴,盡量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。不過,最好是用保鮮膜包起來放冰箱裡。或者用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右也行,這個辦法有人用過。另外,如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程,可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會産生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,可起催熟的作用。
榴蓮肉沒熟卻打開了可以用保鮮膜将肉封嚴,盡量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。不過,最好是用保鮮膜包起來放冰箱裡。或者用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右也行,這個辦法有人用過。另外,如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程,可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會産生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,可起催熟的作用。