鮑魚燒排骨的家常做法-tft每日頭條

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鮑魚燒排骨的家常做法

更新时间：2024-12-21 20:13:21

　　紅燒排骨是一道非常常見菜肴，當紅燒排骨遇上鮑魚，除了美味，更是增添了豐富的營養和健康

　　準備好輔料：料酒、紅燒醬油、八角、桂皮、香葉、冰糖

　　準備好排骨和鮑魚，清洗幹淨

　　排骨冷水下鍋，焯出浮沫，瀝幹水分備用

　　鍋燒至8成熱後，導倒入适量食用油

　　倒入排骨，炒至金黃

　　将所有輔料和排骨倒入鑄鐵鍋

　　鑄鐵鍋中加入大約漠過食材的熱水

　　大火燒開夠，轉小火炖煮30分鐘

　　倒入鮑魚，繼續炖煮15-20分鐘

　　最後撒入蔥花裝飾即可

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