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雞爪子的家常做法

更新时间：2025-02-07 12:44:51

雞爪子的家常做法?主料：雞爪1千克輔料：大蒜5個、蔥半根、花椒一勺、麻椒一勺、大料3個、豆瓣醬适量、鹽2勺、姜一塊、幹辣椒3個，今天小編就來聊一聊關于雞爪子的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞爪子的家常做法

主料：雞爪1千克。

輔料：大蒜5個、蔥半根、花椒一勺、麻椒一勺、大料3個、豆瓣醬适量、鹽2勺、姜一塊、幹辣椒3個。

雞爪剪指甲，洗幹淨，然後用熱水燙一下。

準備材料，豆瓣醬。

蔥姜蒜，必備品。

把鍋燒熱，然後鍋裡放油，

先放那些輔料，在放蔥姜蒜，在放雞爪，不斷翻炒

直到雞爪上色。

放水，小火，炖30分鐘特别爛，20-25分鐘也可以的，根據個人口感。

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